Giải đáp thắc mắc: Người tiểu đường có ăn được đu đủ không?

Chế độ dinh dưỡng luôn đóng vai trò vô cùng quan trọng trong việc kiểm soát và duy trì lượng đường trong máu đối với người bệnh tiểu đường. Bởi nếu bạn sử dụng nguồn thực phẩm có chỉ số đường huyết cao sẽ gây ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe. Đu đủ là loại quả rất phổ biến ở nước ta với vị ngọt dịu được rất nhiều người ưa chuộng nhưng không phải ai cũng có thể ăn được loại quả này. Vậy người tiểu đường có ăn được đu đủ không? Các bạn hãy cùng theo dõi bài viết dưới đây để tìm câu trả lời nhé!

Giá trị dinh dưỡng của đu đủ

Đu đủ được xếp vào top những loại trái cây chứa hàm lượng vitamin cao, có nhiều chất dinh dưỡng và khoáng chất cần thiết cho cơ thể. Thành phần dưỡng chất của đu đủ rất đa dạng như: carbohydrate, protein, chất xơ, chất béo, vitamin A, vitamin C, vitamin nhóm B, sắt, magie, canxi, kali, ...

Ăn đu đủ thường xuyên giúp cơ thể bạn chống lại quá trình oxy hóa, đồng thời hỗ trợ người béo phì giảm cân hiệu quả. Không những thế nhiều thành phần dinh dưỡng có trong đu đủ còn giúp ngăn ngừa bệnh hen suyễn, thoái hóa điểm vàng, ung thư và giúp hệ thống xương khớp hoạt động dẻo dai hơn. Ngoài ra, ăn đu đủ còn giúp chúng ta ngăn ngừa các bệnh lý liên quan đến tim mạch, giúp nhanh lành các vết thương ngoài da, ...

Với những lợi ích đu đủ mang lại được liệt kê ở trên, người bệnh tiểu đường có ăn được đu đủ không? Bạn hãy theo dõi trong phần dưới nhé!

Người tiểu đường có ăn được đu đủ không?

Nhiều nghiên cứu đã công bố người bệnh tiểu đường ăn đu đủ với một lượng thích hợp có thể giúp làm giảm lượng đường trong máu. Chính vì vậy người bệnh tiểu đường CÓ thể ăn đu đủ bình thường. Mặc dù đây là loại trái cây có vị ngọt nhưng vẫn tốt đối với sức khỏe người bệnh tiểu đường nhờ những lý do sau:

Trong đu đủ có chứa lượng đường thấp

Hàm lượng đường trong đu đủ rơi vào khoảng 8,3g nên không gây ảnh hưởng quá nhiều đến quá trình điều trị bệnh tiểu đường. Mặt khác, trong đu đủ còn chứa những thành phần có công dụng làm giảm sự chuyển biến của các giai đoạn bệnh đối với người mắc tiểu đường tuýp 3. Đặc biệt, lượng enzyme papain có trong đu đủ còn giúp ức chế các gốc tự do làm tổn thương cơ thể. 

Là loại trái cây giàu vitamin

Đu đủ cung cấp cho chúng ta lượng lớn các vitamin và khoáng chất quan trọng như: vitamin A, vitamin C, vitamin nhóm B, sắt, canxi, magie, ... có tác động tích giúp ổn định hoạt động của tim mạch, ngăn ngừa những biến chứng bệnh tiểu đường liên quan đến tim mạch, ...

Đu đủ cung cấp nhiều chất xơ

Chất xơ là thành phần đóng vai trò quan trọng giúp kiểm soát lượng đường trong máu nhờ tác dụng làm chậm lại quá trình chuyển hóa đường bên trong cơ thể. Bên cạnh đó, chất xơ sẽ khiến chúng ta no lâu hơn đồng thời làm giảm cảm giác thèm ăn. 

Đu đủ là loại trái cây có chỉ số đường huyết thấp

Chỉ số đường huyết của đu đủ là 23 và nó được xếp vào nhóm những loại thức ăn có chỉ số đường huyết thấp, an toàn cho người bệnh tiểu đường. Khi ăn, lượng đường tự nhiên có trong đu đủ sẽ được giải phóng từ từ vào cơ thể giúp lượng đường huyết ở mức ổn định, không bị tăng đột ngột. 

Lưu ý quan trọng khi ăn đu đủ

Người bệnh tiểu đường hoàn toàn có thể thêm đu đủ vào thực đơn dinh dưỡng hàng ngày để giúp điều hòa chỉ số đường huyết. Tuy nhiên, có một vài điểm bạn cần lưu ý trước khi ăn như sau:

- Nên loại bỏ phần hạt trước khi ăn bởi đây là bộ phần có chứa thành phần dễ gây ra trình trạng rối loạn mạch và suy nhược hệ thần kinh.

- Không nên ăn đu đủ khi mang thai nhất là đu đủ xanh trong những tháng đầu của thai kỳ.

- Không nên ăn quá nhiều trong một lần bởi nó có thể khiến bạn bị tiêu chảy hoặc những vấn đề liên quan đến hệ tiêu hóa. 

- Thời điểm tốt nhất để ăn đu đủ đó là vào buổi sáng hoặc những bữa ăn nhẹ. Lưu ý không ăn sau bữa chính

- Hạn chế sử dụng các loại đu đủ được chế biến sẵn hoặc nước ép đu đủ bởi chúng có chứa lượng đường khá cao, khi bạn ăn có thể khiến chỉ số đường huyết tăng nhanh.

- Cuối cùng, nên tham khảo ý kiến bác sĩ, chuyên gia dinh dưỡng trước khi ăn đu đủ hoặc bất kỳ loại thực phẩm nào để có lời khuyên phù hợp với tình trạng sức khỏe bản thân.

 "Người tiểu đường có ăn được đu đủ không?" chắc chắn câu trả lời là CÓ. Chúng tôi hy vọng với những thông tin được chia sẻ trong bài viết trên sẽ giúp bạn đọc nắm được rõ những lợi ích khi ăn đu đủ từ đó có thể điều chỉnh thực đơn cho người bệnh tiểu đường phong phú hơn.