Bên cạnh những phương pháp chăm sóc y tế, người bệnh ung thư tuyến giáp cần có chế độ ăn uống khoa học, phù hợp nhằm hỗ trợ tốt cho quá trình phục hồi sức khỏe. Vậy người bệnh ung thư tuyến giáp ăn gì? Hãy cùng theo dõi ngay bài viết dưới đây nhé!
Dưới đây là những nguyên tắc dinh dưỡng mà người bệnh ung thư tuyến giáp cần lưu ý:
Trong khoảng thời gian chuẩn bị phẫu thuật (1 ngày trước khi phẫu thuật)
Ăn nhẹ: Vừa giúp cơ thể được bổ sung lượng chất dinh dưỡng cần thiết nhưng vẫn đảm bảo tiêu hóa hết lượng thực phẩm được cung cấp trước khi phẫu thuật.
Chọn những món ăn mềm: Khu vực cổ họng của người bệnh ung thư tuyến giáp thường gặp vấn đề làm cho quá trình ăn uống trở lên khó khăn. Lựa chọn những loại thức ăn mềm sẽ giúp người bệnh ăn uống dễ dàng hơn.
Bổ sung ít chất xơ: Mặc dù chất xơ rất tốt cho hoạt động của hệ tiêu hóa nhưng mặt khác nó lại gây ảnh hưởng đến khả năng hấp thu thuốc điều trị bệnh ung thư tuyến giáp.
Cung cấp ít chất béo cho cơ thể: Điều này sẽ giúp người bệnh kiểm soát tốt cân nặng, ngăn ngừa bệnh béo phì.
Ăn bữa chiều ít hơn so với bữa trưa: Cách này sẽ giúp người bệnh giảm lượng thức ăn nạp vào cơ thể trước khi phẫu thuật. Ngoài ra, còn giúp cơ thể tiêu hóa và đào thải được hết những chất cặn bã trong đường ruột một cách dễ dàng trước khi phẫu thuật.
Khoảng thời gian sau phẫu thuật ung thư tuyến giáp
Người bệnh cần bổ sung đầy đủ những vi chất dinh dưỡng thiết yếu, đặc biệt là những nguồn thực phẩm giàu protein như: thịt, cá, trứng, sữa, ... để bù đắp lại năng lượng bị mất đi khi phẫu thuật. Bên cạnh đó, còn giúp cơ thể nhanh chóng lành về thương và hồi phục sức khỏe.
Bạn cũng đừng quên cung cấp những loại thực phẩm giàu canxi để ngăn ngừa tình trạng bị hạ canxi máu sau khi phẫu thuật.
Ngoài ra, cần bổ sung cho cơ thể các dưỡng chất như: selen, magie, iot nhằm hỗ trợ hormone tuyến giáp hoạt động tốt hơn, ngăn ngừa tình trạng suy giáp.
Sử dụng thức ăn lỏng như sữa: Những ngày sau mổ, người bệnh ung thư tuyến giáp đều sẽ xuất hiện cảm giác khó nuốt, chán ăn, mệt mỏi. Lúc này, sữa được xem như vị cứu tinh giúp bổ sung nguồn dinh dưỡng đầy đủ và cân bằng nhất.
Trước khi điều trị bằng phương pháp iot phóng xạ (I-131)
Điều đầu tiên người bệnh cần thực hiện đó là điều chỉnh lượng iot nạp vào cơ thể xuống dưới mức 50 mcg/ngày. Điều này sẽ giúp cho người bệnh dễ tiếp nhận phương pháp điều trị hơn.
Dưới đây là một vài nguyên tắc dành cho những người thực hiện chế độ ăn ít hoặc kiêng ăn iot.
Những thực phẩm có chứa lượng iot thấp bạn có thể tham khảo như: khoai tây, thịt nạc, ngũ cốc, dầu oliu, sữa không chứa iot, nước hoa quả, mật ong, ...
Tránh sử dụng loại thuốc uống hoặc thuốc bôi ngoài da có chứa nhiều iot
Hạn chế những loại thực phẩm cung cấp hàm lượng Gluten, Goitrogens cao bởi đây là thành phần gây cản trở quá trình tổng hợp hormon tuyến giáp.
Rau lá xanh
Trong rau lá xanh có chứa lượng lớn magie cùng những khoáng chất thiết yếu thúc đẩy cho quá trình trao đổi chất của tuyến giáp. Các dấu hiệu cho thấy bạn đang thiếu magie bao gồm: mệt mỏi, nhịp tim thay đổi, đau cơ, ...
Những loại rau cung cấp nguồn magie dồi dào như: rau bina, rau diếp cá, ...
Những loại hạt
Hạnh nhân, hạt bí, hạt điều đều bổ sung cho cơ thể lượng magie dồi dào rất tốt cho tuyến giáp. Không những thế, đây còn là nguồn cung cấp những thành phần dinh dưỡng như: protein thực vật, vitamin B, vitamin E, kẽm, đồng, ... hỗ trợ hoạt động của tuyến giáp diễn ra trơn tru hơn.
Hải sản
Ung thư tuyến giáp ăn gì? Chắc chắn rằng tôm, cua, cá, ... được xem là một trong những sự lựa chọn tuyệt vời dành cho người bệnh tuyến giáp. Bởi hải sản có chứa nhiều vi chất dinh dưỡng quan trọng như: iot, omega 3, vitamin B, kẽm, ... hỗ trợ tăng cường sức khỏe của tuyến giáp.
Những loại vitamin chống oxy hóa
Vitamin A, vitamin B, vitamin C, vitamin E đều là những chất chống oxy hóa có công dụng ngăn ngừa tổn thương tuyến giáp đồng thời giúp tuyến giáp hoạt động khỏe mạnh hơn.
Thực phẩm bổ sung vitamin bạn nên thêm vào thực đơn dinh dưỡng hàng ngày bao gồm: thịt lợn, thịt gà, trứng, hải sản vỏ cứng, hạnh nhân, các loại đậu, ngũ cốc nguyên hạt, ...
Bổ sung Sắt, kẽm và đồng
Đây là những vi chất cần thiết giúp chức năng tuyến giáp hoạt động tối ưu. Sắt giúp tuyến giáp hoạt động hiệu quả, kẽm giúp tăng mức TSH còn đồng sẽ hỗ trợ cho quá trình sản sinh hormone tuyến giáp. Để đảm bảo bổ sung đủ những vi chất này, người bệnh ung thư tuyến giáp cần thêm các nguồn thực phẩm như: củ cải, rau mồng tơi, nấm, gan bê, ...
Cung cấp đủ Iot cho cơ thể
Như các bạn cũng đã biết, Iot có công dụng chính là tổng hợp hormon tuyến giáp và tham gia vào một số hoạt động chuyển hóa khác bên trong cơ thể. Tuy nhiên, bạn cần lưu ý chỉ bổ sung lượng vừa đủ đáp ứng nhu cầu của cơ thể. Trường hợp, sử dụng quá nhiều iot trong thời gian dài sẽ khiến những triệu chứng của bệnh tuyến giáp trở nên nghiêm trọng hơn.
Selen
Là loại khoáng chất góp mặt trong quá trình sản sinh và điều tiết hormone T3. Chính vì vậy, hãy cung cấp cho cơ thể nguồn selen từ các thực phẩm tự nhiên giàu selen như: Tôm, cá, cá hồng, cá ngừ cùng các loại hạt.
Omega 3
Omega 3 sẽ giúp tế bào của cơ thể nhạy cảm hơn với hormone tuyến giáp. Một số nguồn bổ sung omega 3 dồi dào không thể bỏ qua bao gồm: cá mòi, cá hồi, tôm, thịt bò, đậu nành, ...
Sữa
Sữa chính là thực phẩm cung cấp lượng dinh dưỡng đầy đủ và cân bằng nhất trả lời cho câu hỏi Ung thư tuyến giáp ăn gì, đặc biệt phù hợp với từng giai đoạn điều trị bệnh ung thư tuyến giáp. Cụ thể như sau:
Đối với người bệnh chuẩn bị bước vào giai đoạn điều trị bằng phương pháp phóng xạ Iot, nên lựa chọn loại sữa không chứa iot để chuẩn bị tốt nhất giúp cơ thể hấp thu Iot phóng xạ tối đa.
Với người bệnh sau khi phẫu thuật hoặc sau khi điều trị bằng phương pháp phóng xạ Iot nên tìm mua những loại sữa bổ sung lượng lớn các thành phần dinh dưỡng như: Iot, selen, ... giúp tăng cường chức năng tuyến giáp, hỗ trợ phục hồi sức khỏe nhanh chóng.
Enlilac Thyro và Enlilac Thyro LID là hai dòng sữa chuyên biệt dành riêng cho người bệnh ung thư tuyến giáp được thương hiệu Enlilac cho ra mắt trong những năm gần đây. Tuy vậy, sản phẩm đã và đang khẳng định vị trí của mình trên thị trường nhờ uy tín, chất lượng vượt trội được nhiều người bệnh ung thư tuyến giáp tin tưởng lựa chọn. Trong đó:
Enlilac Thyro được sản xuất dựa trên công thức đặc biệt, cùng sự kết hợp theo tỷ lệ hoàn hảo giữa Iot, selen, canxi, chất xơ dinh dưỡng, ... đặc biệt phù hợp với những người bệnh sau khi điều trị bằng phương pháp phóng xạ Iot hoặc phẫu thuật.
Enlilac Thyro LID đã loại bỏ đến 99% lượng Iot, đây được xem là một trong những điểm nổi trội hơn hẳn so với những dòng sữa tuyến giáp khác. Bên cạnh đó, trong sữa còn tăng cường cung cấp những thành phần như: canxi, magie, vitamin B6, omega 3, ... phù hợp với những người bệnh ung thư tuyến giáp trước khi điều trị bệnh bằng phương pháp phóng xạ Iot.
Bên cạnh việc lựa chọn những thực phẩm tốt cho sức khỏe giúp bạn trả lời câu hỏi Ung thư tuyến giáp ăn gì thì người bệnh ung thư tuyến giáp cần lưu ý hạn chế một số loại thực phẩm không tốt cho sức khỏe như:
Đậu nành: Trong đậu nành có chứa lượng lớn thành phần isoflavone gây cản trở khả năng quá trình sản sinh hormone tuyến giáp và hấp thu Iot của cơ thể
Thực phẩm có chứa nhiều đường và chất xơ: Những dưỡng chất này sẽ làm suy giảm chức năng tuyến giáp và hiệu quả của thuốc trị bệnh tuyến giáp
Nội tạng động vật: Là nguồn chứa lipoic không tốt làm giảm hiệu quả của thuốc điều trị bệnh ung thư tuyến giáp
Thực phẩm có chứa Gluten: Thành phần Gluten gây phản ứng miễn dịch tự động từ đó làm giảm tác dụng của thuốc điều trị. Một số loại thực phẩm giàu Gluten có thể kể đến như: lúa mì, lúa mạch, múa mạch đen.
Với những chia sẻ ở trên chắc hẳn bạn đã nắm được những thông tin giúp trả lời câu hỏi người bệnh ung thư tuyến giáp ăn gì rồi đúng không nào. Chúng tôi hy vọng rằng, bài viết sẽ giúp ích cho bạn trong quá trình lên thực đơn ăn uống đảm bảo tốt nhất cho sức khỏe cũng như tình trạng bệnh hiện tại của mình.
Nếu bạn muốn tham khảo thêm về dòng sữa dành cho người bệnh tuyến giáp Enlilac Thyro và dòng sữa chuyên biệt dành cho người có chế độ ăn kiêng Iot Enlilac Thyro LID, có thể liên hệ ngay với đội ngũ chuyên gia tư vấn của chúng tôi để được giải đáp cụ thể hơn nhé
Tên doanh nghiệp: CÔNG TY TNHH NANO HEALTHTECH
Trụ sở chính: Số nhà BT3.04, đường XP8 - Khu đô thị Viglacera Xuân Phương - Phường Xuân Phương - Quận Nam Từ Liêm - Thành phố Hà Nội - Việt Nam.
Điện thoại: 024.224.00.555
Website: nanohealthtech.vn
Email: nanohealthtech.ltd@gmail.com
Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *