Hiện nay, Việt Nam đang nằm trong top 34 quốc gia có tỷ lệ trẻ suy dinh dưỡng cao nhất trên toàn thế giới. Cụ thể, có khoảng 1,8 triệu trẻ em dưới 5 tuổi bị suy dinh dưỡng, đây quả là con số đáng báo động.
Như các bạn cũng đã biết, dinh dưỡng chính là nhân tố hàng đầu quyết định đến tốc độ phát triển về cả thể chất và trí tuệ của trẻ. Việc cơ thể không được cung cấp đầy đủ nguồn năng lượng cũng như những vi chất dinh dưỡng thiết yếu là nguyên nhân khiến trẻ gặp tình trạng suy dinh dưỡng.
Chính vì vậy, cách tốt nhất để cải thiện tình trạng suy dinh dưỡng ở trẻ đó là ba mẹ cần phải điều chỉnh lại chế độ dinh dưỡng hàng ngày sao cho hợp lý và khoa học nhất.
Hãy cùng tham khảo ngay thực đơn cho trẻ suy dinh dưỡng mà Nano Healthtech đem đến trong bài viết dưới đây nhé!
Có rất nhiều nguyên nhân dẫn đến tình trạng suy dinh dưỡng ở trẻ như do điều kiện kinh tế, thói quen sinh hoạt, ăn uống, ...
Chế độ dinh dưỡng: Mẹ nuôi con chưa đúng phương pháp dẫn đến việc bổ sung dưỡng chất thiếu cả về số lượng và chất lượng
Trẻ thường xuyên ốm đau: Các bệnh về hệ tiêu hóa, đường hô hấp cũng là lý do khiến trẻ biếng ăn dẫn tới tình trạng suy dinh dưỡng
Trẻ mắc dị tật bẩm sinh: bệnh tim bẩm sinh, hở hàm ếch, sứt môi, ...
Điều kiện kinh tế gia đình còn chưa tốt
Để biết được con có bị suy dinh dưỡng hay không, ba mẹ cần theo dõi chỉ số chiều cao và cân nặng của trẻ so với bảng chiều cao cân nặng chuẩn cho bé từ 1-10 tuổi của WHO. Nếu trong vòng 2-3 tháng con không tăng cân mẹ hãy đưa trẻ đến bệnh viện thăm khám để được các chuyên gia dinh dưỡng làm rõ nguyên nhân từ đó có phương pháp hỗ trợ kịp thời.
Nếu con vẫn đang trong giai đoạn bú sữa mẹ, mẹ cần tích cực cho con bú bất cứ lúc nào kể cả vào ban đêm
Nếu mẹ không có đủ sữa cho con, hãy lực chọn những sản phẩm sữa công thức theo đúng tháng tuổi để hỗ trợ tốt nhất cho sự phát triển của bé.
Với những bé từ 6 tháng tuổi trở nên bắt đầu bước vào giai đoạn ăn dặm, mẹ cần lên một thực đơn ăn dặm với đa dạng thực phẩm khác nhau và nấu thật nhừ trước khi cho con ăn nhé.
- Đừng quên bổ sung thêm dầu mỡ vào món ăn hàng ngày: Dầu mỡ cung cấp cho trẻ nguồn năng lượng cao gấp đôi so với chất đạm. Đồng thời, giúp cơ thể trẻ dễ dàng hấp thu được các loại vitamin E và vitamin D.
- Tăng cường bổ sung dinh dưỡng qua các bữa phụ. Mẹ có thể cho bé ăn các loại hoa quả tươi, sữa chua, ...
- Và cuối cùng là tuyệt đối không ép trẻ ăn, nếu con có thái độ không hợp tác trong bữa ăn, mẹ hãy dùng bữa ăn và cho con ăn bổ sung thêm ở bữa phụ. Việc thúc ép con ăn sẽ chỉ làm tình trạng biếng ăn của con thêm căng thẳng dẫn tới mức độ suy dinh dưỡng ngày càng trở nên nghiêm trọng.
- Gạo, khoai lang, khoai tây, ...
- Các loại thịt như: thịt gà, thịt lợn, thịt bò, ...
- Hải sản: tôm, cua, cá, ...
- Sử dụng sữa cho trẻ suy dinh dưỡng: Hiện nay trên thị trường xuất hiện rất nhiều dòng sữa chuyên dùng cho trẻ suy dinh dưỡng. Trong đó, Enlilac Gold Max+ được các bác sĩ và chuyên gia dinh dưỡng đánh giá cao về chất lượng. Vì vậy, mẹ hoàn toàn có thể lựa chọn sản phẩm này đồng hành cùng bé trong quá trình cải thiện cân nặng.
Cháo chim cút là món ăn chứa nhiều dưỡng chất lại rất dễ tiêu hóa giúp trẻ dễ dàng hấp thu được hết chất dinh dưỡng.
Nguyên liệu cần chuẩn bị:
Chim cút: 1con
Gạo nếp: 10g
Gạo tẻ: 20g
Vỏ quýt khô: 30g
Đậu xanh: 10g
Dầu ăn, gia vị
Cách làm:
Chim cút sau khi làm sạch, cắt bỏ phần đầu, chân và ruột, chỉ giữ lại phần thân. Tẩm ướp gia vị trong khoảng 20 phút
Tiếp đến, rửa sạch vỏ quýt rồi tán nhỏ trộn đều cùng gạo nếp, đậu xanh, gạo tẻ nhồi vào bụng chim
Cho vào nồi nước và ninh thật nhừ thành cháo
Nguyên liệu cần chuẩn bị:
Tim lợn: 100g
Nửa hạt cau
Gạo nếp: 50g
Gia vị
Cách làm:
Rửa sạch tim lợn, sau đó băm nhỏ và ướp gia vị trong khoảng 10 phút rồi cho lên bếp xào chín.
Giã nhỏ hạt cau và thêm khoảng 300ml nước lọc rồi khuấy đều
Cho gạo vào nồi nước hạt cau, nấu cho đến khi chín nhừ
Khi cháo gần chín, cho tim lợn vừa xào vào và đảo đều tay, đun sôi khoảng 1 phút rồi tắt bếp. Múc ra bát nhỏ để nguội bớt rồi cho bé ăn.
Nguyên liệu cần chuẩn bị:
Trứng gà ta: 1 quả
Đậu xanh: 20g
Gạo nếp: 20g
Đậu đen: 20g
Gia vị
Cách làm:
Gạo nếp, đậu xanh, đậu đen xay nhỏ sau đó hòa tan với 300ml nước. Cho vào nồi đun đến khi chín sau đó cho trứng gà được đánh tan vào nồi và khuấy đều tay.
Nêm nếm gia vị rồi múc ra bát thêm một chút dầu oliu rồi để nguội bớt trước khi cho trẻ ăn.
Nguyên liệu cần chuẩn bị:
150g tôm
50g gạo nếp
Gia vị
Cách làm:
Tôm chế biến và rửa sạch, sau đó băm nhuyễn rồi cho vào nồi vào chín.
Gạo xay nhỏ rồi cho vào nồi thêm chút nước ninh nhừ thành cháo
Khi cháo chín, cho phần tôm xào vừa rồi vào và khuấy đều tay
Sau khi sôi khoảng 1 phút thì tắt bếp, nêm nếm lại gia vị trước khi cho trẻ ăn.
Nguyên liệu cần chuẩn bị:
Thịt gà: 50g
Bí đỏ: 50g
Gạo tẻ: 80g
Gia vị
Cách làm:
Thịt gà rửa sạch, lọc bỏ phần xương rồi băm thật nhỏ
Bí đỏ hấp chín, sau đó tán nhuyễn
Gạo tẻ cho vào nồi thêm chút nước, cho lên bếp nấu chín
Khi cháo chín, cho thịt gà băm nhỏ cùng bí đỏ vào ngoáy đều sau đó đun thêm khoảng 10 phút.
Cho ra bát, để nguội bớt và cho bé ăn khi còn ấm.
Trên đây là một vài thực đơn cho trẻ suy dinh dưỡng dễ thực hiện mẹ hoàn toàn có thể tự làm tại nhà. Hy vọng bài biết sẽ giúp mẹ có thêm nhiều lựa chọn làm cho thực đơn dinh dưỡng của trẻ thêm phong phú từ đó cải thiện mức cân nặng nhanh chóng và hiệu quả. Chúc mẹ thực hiện thành công những món ăn được giới thiệu ở trên.
Bên cạnh đó, mẹ cũng nên tham khảo thêm dòng sữa cho trẻ suy dinh dưỡng Enlilac Gold Max+ để hỗ trợ tốt nhất cho quá trình phát triển toàn diện của bé yêu. Để hiểu rõ hơn về công dụng của dòng sữa này mẹ có thể liên hệ trực tiếp với độ ngũ chuyên gia tư vấn của chúng tôi qua những thông tin sau:
Tên doanh nghiệp: CÔNG TY TNHH NANO HEALTHTECH
Trụ sở chính: Số nhà BT3.04, đường XP8 - Khu đô thị Viglacera Xuân Phương - Phường Xuân Phương - Quận Nam Từ Liêm - Thành phố Hà Nội - Việt Nam.
Điện thoại: 024.224.00.555
Website: nanohealthtech.vn
Email: nanohealthtech.ltd@gmail.com
Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *